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酸酸甜甜的味道 除了糖醋排骨还有百香果烧小排骨哟
2016-11-25 14:46:56编辑:木子访问量:324

  嗨喽,经过几天的奋战,木子小编回来了哟。这几天是否所有的小伙伴们都感受到了冷气的存在呢?是呀,这个简直就是冷的不要不要的。好啦。冷归冷,寒冷的天气里面说点啥好呢?嗯,吃的!

  酸酸的味道一直都不是木子喜欢的味道。但是酸酸甜甜的肉食还是可以有的哟。糖醋排骨木子相信很多人都吃过吧,开胃的好东西呀。但是!!!今天木子想要说的是百香果烧小排骨!!!此时的你肯定是想着百香果烧小排骨怎么做呢?怎么做?下边儿看看呗~~~

  准备食材:

  排骨、百香果、生抽、料酒、白糖、葱姜

  开始制作:

  1. 把我们准备好的排骨剁成小块,浸泡一个小时。取出3~4个百香果挖出里面的果汁备用,葱姜切成末。


  2. 排骨和冷水一起下锅,烧开,再煮上2分钟左右,捞出用温水清洗干净。

  3. 锅烧热,倒入适量的油,把排骨两面煎成金黄色,在放入香葱姜爆炒。

  4. 炒出香味之后再锅里面放入适量的生抽,这时候轻微的晃动锅,(你也可以用锅铲搅拌均匀)让排骨都可以均匀的沾上颜色。

  5. 在锅里面加入2碗热水,盖上锅盖。用大火把锅里面的锅烧开。烧开之后,再用中火烧20分钟左右。

  6. 等到锅里面的汤汁变得浓稠时,倒入百香果汁,加入半勺白糖。晃动锅子,让排骨均匀的裹上百香果汁。等个一两分钟这个百香果烧小排骨就可以出锅咯。

  其实简单的说,做出来呀就是糖醋排骨的味道。没有特别不喜欢吃酸的人还是非常可以做出来吃的哟。现在的你明白了百香果烧小排骨怎么做呢?烧出来的味道,还是非常阔以的哟。百香果烧小排骨,连不喜欢吃酸味道菜的木子都忍不住想要多吃一点的时候,你就不想试着做一下吗?

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